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Polpettine di Pesce leggi

Polpettine di Pesce

1 ora     si Ingredienti (per 3 porzioni) •350 g di filetti di pesce (nasello, trota, ecc.) •250 g di patate •1 cucchiaio di porro tritato molto fine •1…

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Insalata di riso e verdure leggi

Insalata di riso e verdure

1 ora       si Ingredienti (per 3 porzioni) •200 g di riso per risotti o parboiled •succo di limone •olio extravergine d’oliva •1/2 peperone rosso •1 zucchina •1…

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Linguine spinaci e formaggio leggi

Linguine spinaci e formaggio

120 min  si Ingredienti (per 3 porzioni) •150 g di linguine •1 mazzetto di rapanelli •1 manciata di spinaci baby •1 tomino fresco •olio extravergine d’oliva •succo di limone •sale…

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Zuppa di verdure al pesto leggi

Zuppa di verdure al pesto

120 min  si Ingredienti (per 3 porzioni) •50 g di fagiolicannellini ammollati •50 g di fagioli borlotti freschi sgranati •1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva •1 porro •1 carota •2…

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Pan di Spagna ai frutti di bosco leggi

Pan di Spagna ai frutti di bosco

Una proposta che può essere giocata in modo intelligente, come alternativa casalinga e sana alle più tipiche merendine industriali. Una montagna di frutti di bosco,che, oltre a fornire un’ottima dose…

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Crema di banane leggi

Crema di banane

In genere, i bambini sono ghiotti di banane, un frutto sano ed energetico. Vale la pena di sfruttare questa preferenza per preparare piatti gustosi, alla portata dei piccoli chef: le…

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