Alimentazione | Insieme in famiglia

Alimentazione

Piatto unico: una buona idea per tutta la famiglia! leggi

Piatto unico: una buona idea per tutta la famiglia!

Il piatto unico è un’opportunità per rispettare le giuste proporzioni e le corrette combinazioni alimentari per piatti ricchi di nutrienti e gusto. Ecco tre idee che potranno farvi compagnia nella bella stagione! Insalata…

Zucca: tre idee gustose da mettere in tavola leggi

Zucca: tre idee gustose da mettere in tavola

Zucca: penne gratinate Ingredienti 600 g zucca mondata •1 zucchina •2 carote •1 cipolla •1 pezzetto sedano •300 g penne •60 g fontina •grana grattugiato •olio extravergine d’oliva •sale Tempo:…

Cenone: dov'è il problema? leggi

Cenone: dov’è il problema?

A cena con i parenti, a pranzo dagli amici dei genitori: per i bambini restare incollati alla sedia per tutto il tempo però è spesso una tortura che tiene lontano…

Tragedia verdure. O forse no... leggi

Tragedia verdure. O forse no…

Quello dei vegetali è un non problema, mette subito in chiaro Augusta Albertini, nutrizionista. «E il fatto di offrirli mascherati da altro non deve metterci in agitazione, né farci sentire…

Pesce senza lische leggi

Pesce senza lische

Lo sappiamo bene noi genitori: il pesce è un alimento preziosissimo per la salute dei nostri figli. «Ma, spesso, riuscire a farlo digerire è complicato», spiega  Augusta Albertini, nutrizionista. L’estate,…

Il pollo e la sicurezza a tavola leggi

Il pollo e la sicurezza a tavola

Se c’è un settore in cui l’Italia è autosufficiente è quello avicolo. Significa che il pollo che arriva in tavola è nazionale al 99 per cento e, per questa ragione,…